COSA FARE / Gusto

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Cordovado
Gli gnocchi al grano saraceno sono la riscoperta di un cibo consumato in tempi di carestia quando..
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Maniago
Ingredienti 1 kg di sciopetine 200 kg di ricotta 20 g di burro 1 uovo Parmigiano grattugiato..
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Morsano al Tagliamento
Ingredienti per 10 persone 2 kg di patate da gnocchi 5 uova 1 kg e mezzo di carne d’oca..
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TERRITORIO PROVINCIALE
Ingredienti farina di mais formaggio salato formaggio grattugiato farina 00 latte sale..
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Tramonti di Sopra, Tramonti di Sotto
Ingredienti per 6 persone 500 g di pasta fresca all’uovo per lasagne 1 Pitina e mezza 4-5..
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