COSA FARE / Gusto

Secondi

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Cordovado
E’ un impasto per cotechino che viene insaccato in un grande budello con al centro la lingua..
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TERRITORIO PROVINCIALE
“Cibo tipico popolare in tutto il Friuli è la broade, rape rese acide da una fermentazione sotto..
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Prodotto tipico coltivato nella piccola frazione di Ovoledo: le particolari caratteristiche del..
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Andreis
Versione “aumentata” della pitina e della petuccia, con cui condivide la preparazione e il fatto..
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Ingredienti 1 Pitina 200 g di misto funghi di bosco (finferli, porcini, chiodini) 50 ml di..
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