Scopri l’asparago in Piazza | Pordenone With Love

Scopri l’asparago in Piazza

Ristoratori e produttori insieme per farvi conoscere l’asparago e le loro interpretazioni.

Costo della degustazione € 3,00.

I piatti degustazioni potranno essere abbinati (a pagamento) ai vini delle cantine di Piera Martellozzo e Quinta della Luna.

Ci si potrà inoltre concedere una merenda con le bontà della Gelateria Scian.

 

Ristorante  / Produttore Menu Degustazione

Borgo Antico -

Az. Agr. Fenos Denny e F.

Involtino di Bresaola con crema alle erbe spontanee ed asparago De.Co. di Cordenons

Osteria Al Curtif -

Az. Agr. Mucignat

Crostino di pane nero con trota affumicata e crema di asparagi De.Co. di Cordenons

Alla Frasca Da Pier -

Az. Agr. Pavan Antonio

Crostino con formaggio fuso con raclette e asparagi

Bierengel -

Az. Agr. Andrea Del Pup

Mezzaluna di patate, ripiena di asparago bianco De.Co. di Cordenons, adagiata su crema di burrata.

La Bonteca -

Az. Agr. Gi.Lo di Fenos Stefano

Pizzetta soffice agli asparagi De.Co. di Cordenons

Pizza Time di Bean Giovanna -

Az. Agr. All'Orto Biologico

Pizza in pala alla romana con prosciutto cotto aromatizzato alle erbe, asparago De.Co. di Cordenons e stracciatella pugliese

Ristoro al Vecchio Bocciodromo -

Az. Agr. Del Zotto Luca

Asparagi De.Co. di Cordenons con crema primavera