Sabato 13 e domenica 14 aprile

Scopri l’asparago in Piazza

Dalle ore 17:00 alle ore 22:00

Ristoratori e produttori insieme per farvi conoscere l’asparago e le sue interpretazioni

Costo delle degustazioni da € 2,50 a € 7,50

I piatti potranno essere abbinati ai vini delle cantine presenti (a pagamento).

 

RISTORANTE

MENU’ IN PIAZZA

DE.CO. TICKET

COSTO

ALLA FRASCA DA PIER

FRISE & ASPARAGI DE.CO. Comune di CORDENONS

               1

€ 2,50

CROSTINO con formaggio fuso con raclette e ASPARAGI DE.CO. Comune di CORDENONS

               2

€ 5,00

BORGO ANTICO

TORTA SALATA agli ASPARAGI DE.CO. Comune di CORDENONS

1

€ 2,50

ASPARAGI DE.CO. Comune di CORDENONS fritti con salsa tartara

2

€ 5,00

SFORMATO con crema di ASPARAGI DE.CO. Comune di CORDENONS, speck croccante e taleggio

3

€ 7,50

CENCIO’S

Medaglioni di riso e asparagi DE.CO. Comune di CORDENONS

2

€ 5,00

CURTIF

STRUDEL DI ASPARAGI DE.CO. Comune di CORDENONS con cuore di pitina e vellutata di formaggio asìno

1

€ 2,50

BIERENGEL

CROSTINO di pane con: ricotta, ASPARAGO DE.CO. Comune di CORDENONS, olio di oliva e pepe nero

1

€ 2,50

TORTELLACCI TIROLESI ripieni di ASPARAGO DE.CO. Comune di CORDENONS e formaggio caprino fresco con burro fuso e croccantino di schüttelbrot

3

€ 7,50

LA BONTECA

TRANCIO DI PIZZA farcita con ASPARAGI DE.CO. Comune di CORDENONS pancetta affumicata e uovo sodo.

2

€ 5,00

TRANCIO DI PIZZA farcita con pitina, ASPARAGI DE.CO. Comune di CORDENONS marinati al balsamico e asino.

2

€ 5,00

TRANCIO DI PIZZA con ASPARAGI DE.CO. Comune di CORDENONS crudi, salmone, le sue uova, crema all’uovo e tartufo nero.

2

€ 5,00

TRANCIO DI PIZZA farcita con ASPARAGI DE.CO. Comune di CORDENONS blu cheese e frittata alle erbe.

2

€ 5,00

PIZZATIME DI BEAN GIOVANNA

PIZZA IN PALA alla romana con crema di ASPARAGI DE.CO. Comune di CORDENONS di Cordenons, fiocchi di bufala, speck e granella di nocciole

1

€ 2,50

RISTORO AL VECCHIO BOCCIODROMO

“CLASSICO” uova ed ASPARAGI DE.CO. Comune di CORDENONS

3

€ 7,50

FRICO con ASPARAGI DE.CO. Comune di CORDENONS

2

€ 5,00

ROCK TOWN

CROSTINI DI PANE INTEGRALE ricoperti di spuma e punte di ASPARAGO DE.CO. Comune di CORDENONS e scaglie d’uovo.

3

€ 7,50

SNOOPY

CLUB SANDWICH PRIMAVERA (pane bianco, uovo, speckotto, ASPARAGI DE.CO. Comune di CORDENONS, montasio), servito con crocchette di patate e salsa rosa

3

€ 7,50

INSALATA TIEPIDA DI POLIPO con patate e ASPARAGI DE.CO. Comune di CORDENONS

3

€ 7,50

CROSTINO al crudo di Sauris, formadi frant e ASPARAGI DE.CO. Comune di CORDENONS

1

€ 2,50

 

 

Le cantine vitivinicole presenti sono:

Azienda Agricola
QUINTA DELLA LUNA di Vettor Marco
Via Nannavecchia, 75
33080 San Foca, San Quirino PN

RIVE COL DE FER di Carli A. & C. Ss
14 Via Col De Fer
33070 Caneva, PN

I MAGREDI
Via del Sole, 15
33090 Domanins PN

GELISI ANTONIO WINERY
Via Pola, 5/1
33080 San Quirino PN

Az. Agricola
CENCIG IRENE
Strada di Planez 60
33043 Cividale del Friuli - Fraz. Spessa UD

Azienda Agricola
RUSSOLO RINO
Via San Rocco, 58/A
33080 San Quirino PN

Cantina
PRINCIPI DI PORCIA
Via Zuiano, 29
33080 Azzano Decimo PN

Azienda Agricola
VICENTINI ORGNANI
Via Sottoplovia 4/a
33094 Valeriano di Pinzano al Tagliamento PN

VINI MAMAN - WINERY
Via Cittanova d'Istria, 17
33080 San Quirino PN

VIGNA LENUZZA S.
Via Brolo 51
33040 Prepotto UD

Come arrivare