A Tavola con l’asparago | Pordenone With Love
23 - 25 aprile 2022

A Tavola con l’asparago

DA MARTEDI' 19 APRILE FINO ALLA FINE di MAGGIO, i ristoranti aderenti hanno confezionato un menu a base di asparago e prodotti del territorio. I primi quaranta cflienti che ordineranno un piatto a base di asparago bianco De.Co. saranno omaggiati di un buono sconto del 10% sul totale della spesa per l’acquisto di prodotti direttamente negli empori dei produttori locali di Cordenons. Chiama e Prenota!

RISTORANTE

MENU’ IN RISTORANTE

AGRITURISMO AL FAGGIO

Via PALOTTA, 33

33084 Cordenons

Tel 339 174 2380

Crostone di pane croccante servito con asparago selvatico, mimosa di uova e citronette con senape, noci e aceto di mele; Lasagnetta di casa con asparagi verdi De.Co. di Cordenons; Filetto di maialino lardellato con julienne di asparago viola e crudo.

BIERENGEL

Via Sclavons, 52

33084 Cordenons

Tel 0434 537050

Canederli di pane agli asparagi di Cordenons De.Co. Con punte di asparagi verdi saltate in padella e crema di formaggio caprino

RISTORO AL VECCHIO BOCCIODROMO

 Via Maestra 107

33084 Cordenons

Tel 3311138035

Frico di asparagi con polenta

Asparagi e uova

Stuzzichini con asparagi

PIZZERIA POLI OPPOSTI

Via Agostino Gemelli, 25

33170 Pordenone PN

Tel. 0434 598296

Pizza con stracciatella, asparagi e bacon

GLADIUS

Via Risera, 1,

33080 Zoppola PN

Tel. 0434 959072

Pizza alla pala con asparagi cotti e crudi, bacon e uova:

½ metro

1 metro

SNOOPY

Viale delle Dolomiti, 17

33084 Cordenons

Tel. 338 493 2783

Tagliolini capesante e asparagi

Risotto agli asparagi

Filetto di manzo agli asparagi;

Insalata di pesce, verdure, asparagi

Club sandwich primavera (pane bianco, cotto tipo Praga, asparagi, uova, provola, rucola, servito con patate fritte

CIAK PIZZA

Via Sclavons, 76

33084 Cordenons PN

Tel. 0434 030292

Tacos di pollo/manzo con asparagi e guacamole di asparago De.Co

Prosciutteria F.lli Martin

Via della Motta, 20,

33170 Pordenone PN

Tel. 0434 20520

Uovo pochè, purea di fave e salata di asparagi

Risotto agli asparagi e composta di pepi

Battuta della bottega asparagi e pane grigliato

Nel menù sono escluse le bevande e il dessert.

Osteria Il Burchiello

Corso Garibaldi, 11/d,

33170 Pordenone PN

Tel. 0434 030543

Aperitivo con calice di bianco e frittata agli Asparagi, Involtino di asparagi e speck gratinato su polentina, tagliatelle casalinghe agli asparagi, Filetto di trota salmonata al forno con nocciole e asparagi, patate dorate ,Tiramisù’, Caffè, Vino Friulano.

Ristorante Moderno

Viale Franco Martelli, 5/1,

33170 Pordenone PN

Tel. 0434 247663

Spaghettone con carbonara di asparagi Zeno e gamberi viola; Triglia glassata al forno su asparagi nostrani e boreto alla gradese.

Osteria Turlonia

Corso Italia, 5

 33080 Fiume Veneto PN

Tel 0434 561586

Aperitivo di benvenuto; Sformatino soffice di asparagi verdi e fonduta di Formadi Frant; Asparagi bianchi gratinati all’uovo e aglio orsino con San Daniele 20 mesi; Orzotto alla crema di asparagi verdi e Blu di Sauris; Sella di coniglio cotta a bassa temperatura con insalata di asparagi e patate all’aceto di moscato “Pahontu”; Crema di latte con asparago Zeno caramellato; Acqua e caffè

Albergo Belvedere

Via Odorico Odorico, 54

 33094 Sequals PN

Tel. 0427 93016

Insalatina di asparagi bianchi e tartufo, Gelato di asparagi con crema fredda al parmigiano, Tagliolini alla moringa, sfilacci di trota e silene, Asparagi verdi ai ferri accompagnati da salsa bernese e cracker all’ erba sale, Torta di noccioline

Sostanza

Viale Cossetti 3

33170 Pordenone PN

Tel. 327 5396971

LUNCH: Asparagiotto: risotto con asparagi bianchi a dadini, mantecati all’uovo di fattoria, pimento a mulino. Asparagi bianchi arrostiti al timo, datterini appassiti, olivelle candite, succo di vitello.

 

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