A Tavola con l’asparago
DA MARTEDI' 19 APRILE FINO ALLA FINE di MAGGIO, i ristoranti aderenti hanno confezionato un menu a base di asparago e prodotti del territorio. I primi quaranta cflienti che ordineranno un piatto a base di asparago bianco De.Co. saranno omaggiati di un buono sconto del 10% sul totale della spesa per l’acquisto di prodotti direttamente negli empori dei produttori locali di Cordenons. Chiama e Prenota!
|
RISTORANTE |
MENU’ IN RISTORANTE |
|
AGRITURISMO AL FAGGIO Via PALOTTA, 33 33084 Cordenons Tel 339 174 2380 |
Crostone di pane croccante servito con asparago selvatico, mimosa di uova e citronette con senape, noci e aceto di mele; Lasagnetta di casa con asparagi verdi De.Co. di Cordenons; Filetto di maialino lardellato con julienne di asparago viola e crudo. |
|
BIERENGEL Via Sclavons, 52 33084 Cordenons Tel 0434 537050 |
Canederli di pane agli asparagi di Cordenons De.Co. Con punte di asparagi verdi saltate in padella e crema di formaggio caprino |
|
RISTORO AL VECCHIO BOCCIODROMO Via Maestra 107 33084 Cordenons Tel 3311138035 |
Frico di asparagi con polenta Asparagi e uova Stuzzichini con asparagi |
|
PIZZERIA POLI OPPOSTI Via Agostino Gemelli, 25 33170 Pordenone PN Tel. 0434 598296 |
Pizza con stracciatella, asparagi e bacon |
|
GLADIUS Via Risera, 1, 33080 Zoppola PN Tel. 0434 959072 |
Pizza alla pala con asparagi cotti e crudi, bacon e uova: ½ metro 1 metro |
|
SNOOPY Viale delle Dolomiti, 17 33084 Cordenons Tel. 338 493 2783 |
Tagliolini capesante e asparagi Risotto agli asparagi Filetto di manzo agli asparagi; Insalata di pesce, verdure, asparagi Club sandwich primavera (pane bianco, cotto tipo Praga, asparagi, uova, provola, rucola, servito con patate fritte |
|
CIAK PIZZA Via Sclavons, 76 33084 Cordenons PN Tel. 0434 030292 |
Tacos di pollo/manzo con asparagi e guacamole di asparago De.Co |
|
Prosciutteria F.lli Martin Via della Motta, 20, 33170 Pordenone PN Tel. 0434 20520 |
Uovo pochè, purea di fave e salata di asparagi Risotto agli asparagi e composta di pepi Battuta della bottega asparagi e pane grigliato Nel menù sono escluse le bevande e il dessert. |
|
Osteria Il Burchiello Corso Garibaldi, 11/d, 33170 Pordenone PN Tel. 0434 030543 |
Aperitivo con calice di bianco e frittata agli Asparagi, Involtino di asparagi e speck gratinato su polentina, tagliatelle casalinghe agli asparagi, Filetto di trota salmonata al forno con nocciole e asparagi, patate dorate ,Tiramisù’, Caffè, Vino Friulano. |
|
Ristorante Moderno Viale Franco Martelli, 5/1, 33170 Pordenone PN Tel. 0434 247663 |
Spaghettone con carbonara di asparagi Zeno e gamberi viola; Triglia glassata al forno su asparagi nostrani e boreto alla gradese. |
|
Osteria Turlonia Corso Italia, 5 33080 Fiume Veneto PN Tel 0434 561586 |
Aperitivo di benvenuto; Sformatino soffice di asparagi verdi e fonduta di Formadi Frant; Asparagi bianchi gratinati all’uovo e aglio orsino con San Daniele 20 mesi; Orzotto alla crema di asparagi verdi e Blu di Sauris; Sella di coniglio cotta a bassa temperatura con insalata di asparagi e patate all’aceto di moscato “Pahontu”; Crema di latte con asparago Zeno caramellato; Acqua e caffè |
|
Albergo Belvedere Via Odorico Odorico, 54 33094 Sequals PN Tel. 0427 93016 |
Insalatina di asparagi bianchi e tartufo, Gelato di asparagi con crema fredda al parmigiano, Tagliolini alla moringa, sfilacci di trota e silene, Asparagi verdi ai ferri accompagnati da salsa bernese e cracker all’ erba sale, Torta di noccioline |
|
Sostanza Viale Cossetti 3 33170 Pordenone PN Tel. 327 5396971 |
LUNCH: Asparagiotto: risotto con asparagi bianchi a dadini, mantecati all’uovo di fattoria, pimento a mulino. Asparagi bianchi arrostiti al timo, datterini appassiti, olivelle candite, succo di vitello. |
