Ingredienti per 4 persone
150 g di farina di mais
150 g di farina tipo "00"
50 g di uvetta
50 g di pinoli
mezza bustina di lievito
mezza bustina di...

I biscotti polentini sono così chiamati per l'impiego nell'impasto della farina gialla, la stessa che si usa per fare la polenta.
Un gusto delicato ma...

È il dolce tipico pordenonese, creato e realizzato dalla Gelateria Pasticceria Montereale, con il marchio registrato presso la Camera di Commercio...

Nella zona di Sesto al Reghena, il Colàz (biscotto tradizionale delle antiche comunità friulane e giuliane), ha assunto nel tempo il nome Bussolai. Si...

Ingredienti per 4 persone

• 300 gr di farina 00
• 2 uova
• 3 noci di burro
• 50 gr di zucchero
• 1 bicchiere di latte
• 1 limone
• 3 cucchiai di rum
• olio...

Un dolce leggero e delicato.

Non contiene liquori nè farciture, la sua composizione è semplice e nello stesso tempo raffinata: una sfoglia leggera...

Il figomoro di Caneva è un fico nero caratterizzato da forma molto allungato rispetto al comune fico e da polpa tenera, saporita e notevolmente più...

Ingredienti
2 mele renette
3 fichi
50 g di uvetta
50 g di zucchero semolato
200 g di farina bianca
2 rossi d’uovo
la scorza grattugiata di un limone
1...

Ingredienti per 10 persone
300 g farina bianca
100 g burro ammorbidito e freddo
1 uovo
una bustina di lievito
150 g zucchero
½ guscio d’uovo di acqua fredda...

Sapori antichi, ingredienti semplici per una ricetta sempre attuale.

Ingredienti
150 g di pane raffermo
burro
1 bicchiere di vino rosso
1 cucchiaio di...

La ricetta tipica della Befana, per il dolce che aspetta il 6 gennaio per essere gustato al calduccio magari con un buon vin brulè!



Ingredienti per...

Il pistùm o pistùn, usato a Pasqua e in occasione delle nozze, erano dei grossi gnocchi dolci, di solito fatti con frutta candita o frutta secca e...