Si tratta di una tradizione antichissima, che affonda le sue radici anzitutto nei culti solari tipici del Medio Oriente, del mondo iranico ed...

Ingredienti
4 fettine di fegato di vitello
3 grosse cipolle
1 cucchiaino di miele
pangrattato
polenta
farina 00

Preparazione
Tagliate a rondelle le cipolle...

La terra dei vini DOC “Friuli Grave”: un’isola felice nel cuore del Friuli, ricca di tradizioni, colori, profumi e sapori.

Il Consorzio per la Tutela...

Il Gal de semensa è una ricetta registrata dall’Accademia Italiana della Cucina perché ritenuta una preparazione tradizionale da salvaguardare e...

Ingredienti
farina di mais
formaggio salato
formaggio grattugiato
farina 00
latte
sale

Preparazione
Cominciate preparando la polenta con farina di mais, acqua...

Un tragitto unico, per scoprire nuovi spazi in se stessi e le meraviglie del territorio, tra chiese, reliquie e capolavori d’arte e d’architettura.

D...

Anche nel Friuli Occidentale il Carnevale trova uno spazio di rilievo tra le attività svolte dalle associazioni. Nelle piazze cittadine vengono...

Il Friuli Occidentale è disseminato di castelli di differente periodo storico, alcuni ridotti a ruderi, altri ben ristrutturati e fra questi, molti...

Strada maestra della pittura non solo friulana, essa sgrana, lungo l'antica arteria romana che accompagnava il corso del Tagliamento da Concordia...